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Jamón, jamón.....ibérico

El jamón ibérico.

Bajo en calorías,  protege el corazón, reduce el colesterol y es rico en vitaminas.

El jamón ibérico :  un bocado de película........

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1. El (

J

N

A

Ó

M

)   [j...] ibérico es algo más que un producto gastronómico, es un 'delicatessen' con innumerables virtudes.

2. No sólo es generoso con nuestro paladar, que le hace disfrutar con su (

I

L

I

D

E

S

C

O

O

)   [de...] sabor, sino también con nuestra salud.

3. Es antioxidante, tiene un alto contenido en (

V

M

N

A

I

I

T

A

)   [v...] E. Tomarlo junto al tomate tiene efectos beneficiosos.

4. Asimismo es un (

L

T

M

E

I

N

A

O

)   [a...] recomendable en las dietas hipocalóricas, ya que tan solo posee unas 150 kilocalorías por 50 gramos.

5. El corte y la (

V

N

S

R

O

A

N

C

C

E

Ó

I

)   [co...] es fundamental para disfrutar de toda la enjundia de esta joya de la gastronomía.

6. Las (

L

O

N

S

A

H

C

)   [l...] deben ser pequeñas y finas,los bordes deben permanecer siempre limpios.

7. Necesita conservarse en un (

G

R

L

A

U

)   [l...] fresco y seco, mejor colgado...

8. o en un (

E

N

O

R

A

O

J

M

)   [j...], y es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.