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    Apprendre l'espagnol > Cours & exercices d'espagnol > test d'espagnol n°85937 : Recette : leche frita

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    Recette : leche frita






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    ¡Hola! Hoy, vamos a preparar leche frita que presentaremos de natillas y caramelo. Los ingredientes : tres cuartos de litro de leche, yemas, harinas de trigo y de maíz, canelas en polvo y en rama, un limón, un y también natillas y caramelo. Comenzamos calentando una parte de la leche con el azúcar, la canela y la corteza de limón. Cuando , retiramos, mientras batimos en un bol la leche restante y los huevos y añadimos las harinas. Ahora retiramos la canela y el limón y , sin dejar de batir, la mezcla espesante. Estará en el fuego unos minutos para que la harina bien. Pintamos una bandeja con un poco de aceite y vertemos la mezcla. Luego tapamos con papel film y dejamos enfriar. Cuando fría, la cortamos en cuadrados. A continuación, pasamos los trozos por harina y huevo y los rebozamos. Después de enfriarlos, los pasamos por una mezcla de azúcar y canela. La leche ya lista. Ahora disolvemos en un poco de leche fría las natillas y las servimos en un con leche y azúcar. En tres minutos, estarán listas y sólo queda servir. Primero las natillas y encima la leche y el caramelo. Y eso es todo. ¡Hasta pronto!







    Fin de l'exercice d'espagnol "Recette : leche frita"
    Un exercice d'espagnol gratuit pour apprendre l'espagnol. (tags: nourriture )
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