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Apprendre l'espagnol > Cours & exercices d'espagnol > test d'espagnol n°96257 : Cuisine typique espagnole

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Cuisine typique espagnole



 .. 

Gastronomie typique espagnole


Vous êtes dans un restaurant espagnol et vous aimeriez déguster les spécialités locales.

Voici quelques plats typiques dans quelques régions espagnoles.

Cependant, on peut trouver certains de ces plats partout en Espagne.


Vous trouverez en face de l'image 'en negrita' (caractères gras) le nom du plat qui y figure.


Alors, bon appétit !       Oops !!!     Bon apprentissage ! 


. ..  ........ ............... ........  ....



 Andalucía: Gazpacho, Pescaito frito, Polvorón de Estepa.


Aragón: Borraja, Ternasco de Aragón, Guirlache.   


  Asturias: Bollo preñao, Fabada Asturiana, Sidra asturiana (bebida).


Islas Baleares: Salsa mahonesa, Sobrasada, Ensaimada mallorquina.  


 Islas Canarias: Mojo picón, Papas arrugadas, Plátano de Canarias.


Comunidad Valenciana: Horchata (bebida dulce)Paella Valenciana, Turrón de Alicante. 


 Cataluña: Butifarra catalanaPa amb tomàquet (pan con tomate), Crema catalana. 

Galicia: Empanada GallegaPulpo a la Gallega, Queimada (bebida). 

Madrid: Callos a la madrileñaCocido madrileño, Torrijas. 



. ..  ........ ............... ........  ....


Aussi:

Castilla La Mancha: Pisto manchego, Migas, Queso manchego.

Castilla León: Cordero de Aranda de Duero, Cochinillo de Segovia, Judías de El Barco de Ávila. 

Navarra: Pimientos del Piquillo, Bacalao al ajoarriero, Chorizo de Pamplona.

País Vasco: Marmitako, Merluza en salsa verde, Pacharán (bebida).


La liste est sans fin, mais il y a aussi une cuisine très riche dans d'autres régions 'Comunidades Autónomas' de l'Espagne:

Murcia, Cantabria, Extremadura, La Rioja...

... des vins, des fromages, des fruits de mer...


Où voulez-vous faire une réservation ?



Mais, maintenant, au travail !

Sauriez-vous répondre aux questions sans regarder les images ci-dessus ? 


V o u s    t r o u v e r e z     q u e l q u e s     i n f o r m a t i o n s    d a n s    l e    c o r r i g é .








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1. Cocido

2. Fabada

3. Paella

4. Butifarra

5. Empanada

6. Ensaimada

7. Gazpacho

8. Turrón

9. Papas arrugadas

10. Ternasco










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