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Tortilla española

Ingredientes para cocinar una tortilla española :

-para 2 personas:

-4 huevos

-4 patatas

-1 cebolla

-sal

-aceite de oliva

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1. Pelar y lavar las patatas y la (

A

L

C

E

L

B

O

)   [c...] .

2. Cortar las en láminas finas, echar (

A

S

L

)   [s...] .

3. Poner el (

C

I

T

A

E

E

)   [a...] a calentar (bastante) en una sartén.

4. Echar las (

P

T

A

S

T

A

A

)   [p...] con la cebolla.

5. Bajar el fuego y cubrir la (

S

N

T

É

R

A

)   [s...] .

6. Mover de vez en (

N

U

D

O

A

C

)   [c...] .

7. Retirar las patatas y la cebolla cuando estén blandas, no tienen que estar (

F

T

A

I

S

R

)   [f...] .

8. Batir los (

V

S

H

E

O

U

)   [h...] y añadir las patatas la cebolla y un poquito de sal.

9. En otra sartén más pequeña, poner un poquito de aceite a (

E

C

R

A

L

N

A

T

)   [c...] .

10. Cuando esté (

C

L

E

N

E

A

I

T

)   [c...] , echar la mezcla (huevos, patatas, cebolla).

11. Esperar un poco, poner por encima un plato un poco más grande que la sartén y dar la vuelta a la (

O

T

I

A

L

T

L

R

)   [t...] .

12. Es un plato ideal para servir como cena,junto con una (

A

E

A

L

N

D

S

A

)   [e...] .